HiPP-ov model farme za biološku raznolikost

HiPP-ov model farme za biološku raznolikost – jer nam je očuvanje biološke raznolikosti vrlo važno.

Farma Ehrensberger Hof u Pfaffenhofenu nalazi se u obitelji Hipp od 1956. godine i od tada je isključivo farma za organsku proizvodnju.

U suradnji sa znanstvenicima Tehničkog sveučilišta u Münchenu, Sveučilišta Leibniz u Hanoveru, Bioland i Državnog udruženja za zaštitu ptica, istražujemo praktične metode za promicanje plodnosti tla i biološku raznolikost. S ciljem da se te metode primjene i u praksi na više od 8 000 organskih proizvođača. Jednostavne mjere omogućuju nam stvaranje prirodnih staništa s velikom biološkom raznolikošću: svračak, žaba žuti mukač, sova ušara, sova kukuvija drijemavica, mnogo vrsta šišmiša i bezbroj insekata, mikroorganizama i mnogih domaćih ptica.

Uzgojem starih pasmina također promoviramo genetsku raznolikost. Na HiPP farmama uzgajaju se i npr. izvorna smeđa goveda od kojih je ostalo samo nekoliko stotina životinja, kao i stara vrsta kokoši Appenzeller Spitzhauben.